Nel cuore dell’autunno, quando l’aria profuma di castagne e vino novello, Caldarola si accende con la festa dedicata al patrono San Martino. Una giornata che celebra tradizione e senso di comunità, grazie alla sinergia con i cinque comuni limitrofi: Belforte del Chienti, Camporotondo di Fiastrone, Cessapalombo, Serrapetrona e Caldarola stessa.
Il programma è ricco e pensato per tutte le età, include passeggiate nella natura, tour in e-bike tra borghi, esposizioni, spettacoli per bambini, musica popolare e tanti momenti di condivisione. Il cuore della festa è la mostra mercato lungo viale Umberto I, dove decine di stand animano la via con prodotti tipici, artigianato locale e un primo assaggio di atmosfera natalizia. Regina assoluta è la gastronomia: tra caldarroste e vin brûlé spuntano le “stracciaporte” (note anche come “stracciapannelle” o “cresciole”), pizzette rustiche nate dal recupero dell’impasto del pane o della polenta avanzata. Immancabile il polentone, servito anche da asporto, ormai diventato simbolo della festa. Perché a San Martino, a Caldarola, nessuno resta senza.